Ev Ekmeği Tarifi - Tam Buğday Unlu

Yaklaşık üç ay önce keşfettiğim bu ekmek tarifi resmen bende bağımlılık yaptı. İlk kez bu kadar düzenli ve istikrarlı şekilde her hafta evde ekmek yapıyorum.
Ekmeği sadece kahvaltıda tüketiyorum, o yüzden doyucu ve lezzetli olması çok önemli. Özellikle işe giderken kahvaltı için yanımda götürüyorum böylelikle simit poğaça gibi enerjimi düşüren şeylere yönelmemiş oluyorum. Yapması o kadar pratik ki bence mutlaka denemelisiniz:)

Sedoşun Tarifleri: Evde Yoğurt Mayalama

Mümkün olduğunca gıda malzemelerini evde yapmaya, dışarıdan almamaya özen gösteriyorum. Yani en azından bu aralar, içinde ne var bileyim, katkı malzemesi olmadan kendim yapayım modundayım. Bu modumun başlıca ürünü de evde mayaladığım yoğurtlar oldu.