Pofuduk Pişi Tarifi

Geçtiğimiz haftasonu kahvaltıya çok sevdiğim arkadaşlarım geldi. Kahvaltı için ne hazırlasam diye düşünürken sofrada pofuduk pişiler hayal ettim:) Daha önce hiç pişi yapmamıştım aslında denemem biraz risk olacaktı. Ama şansıma güvenip işe giriştim. Sonunda tam dışarıda yediklerimiz gibi pofuduk pofuduk pişilerim oldu.

Sedoş'un Tarifleri : Mayalı Açma Tarifi

Yemek kurslarına gitmişliğim olmasına, mutfağa da fazlasıyla merakım olmasına rağmen mayalı hamurla bugüne kadar hiç çalışmamıştım. Kendisiyle bir pazar sabahı tanıştık ve birbirimizi çok sevdik. Hem çok kolay, hem çok pratik, hem çok lezzetli.. E daha ne olsun bundan sonra mayalı hamur mutfağımın baştacı:)